塩豚にゅうめん

家では素麺は温めて食べる事が多かった気がするが
どうも、「にゅうめん」というものに馴染みの薄い地域が
あるようである。
今日は定番の朝ご飯。
昆布出汁に塩豚、もやし、白菜、えのきでスープを取り
塩豚にゅうめん