朝食は鶏うどん

うどんです。マンネリだなー。うどんでもラーメンでも具が同じだもん。
味は違うんだけど、こうやって撮ると区別できない。

今日は暖か過ぎる。生姜焼き弁当。

春一番！ってやつですね。＜あってる？
おかげで早起き快調です。
今日は生姜焼き、ほうれん草とモヤシの炒め。卵焼き。ふりかけはカツオ梅です。

今日も暖かいですね。今日の新作？鶏ロールステーキ弁当

鶏ロール（鶏の塩漬けを巻いて蒸したやつの冷凍）を焼いて
鶏ロールステーキと名づける。昨日と形が変わっただけ？
あとは人参、ブロッコリ、ソーセージ
卵焼き、御飯は紫蘇若布、胡瓜、胡麻

今日はおとなしく家でラーメン

あー仕事疲れ。。。それでもスープはちゃんと取りました。
焼きアゴと昆布と冷凍してあった鶏塩漬け。
頂きまーす。

西の魚

神戸のおばちゃんちで「がしら」頂きました。うまー

こどもの頃から煮魚が好きだったようで、おばちゃんとこ行くと必ず煮魚です。

が しらって東京で言うとカサゴです。

呼び方違う魚って多いですよね。

横輪も東京ではメジマグロ、あとなんだっけ。

油 目も関東ではアイナメだし。

この写真は上六（上本町）のハイハイ横丁っていう飲み屋。長いカウンターが１5mぐらい？のみのカウンターです。

写真とったのは昼ですが、当然営業中。さすが大阪

おはようございます、今日は鶏もやし炒め弁当

昨晩から暖かいです。
蒸し鶏と野菜（もやし、人参、蓮根、ブロッコリ）を炒め
卵焼きはネギ入り

三宮飲み歩き！（神戸の蕎麦事情）

北野坂下あたり。東京そば？ 正家。
明石に明石焼き、広島に広島焼きが無いように。
東京蕎麦って東京には無いですねー。
しかも水車、アメリカの日本料理やみたいです。メニューもきしめんとかあって、つっこみどころありすぎです。
怖くて入れませんでした。（笑）

いつも行っている店が予約で満員だったので、うろうろ探し回り生田神社横の「みやもと」に
刺身は旨かった！

いかなごの塩焼。これは東京ではまず無いです。釘煮とかにする魚ですが10cmぐらいある大物です。

〆は蕎麦。これは本格的な手打ち蕎麦です。やるなー
もうチョイ盛り付けとか蕎麦つゆとか何とかしないと、と思ってしまうが・・
でも美味しかったよ。

今日から仕事。気が重い・・サンマ生姜煮弁当

旅疲れ中。今日から仕事ですが、体が重い。。。
サンマ生姜煮、卵焼き、梅干。あー買出し全然してなかったので
メインのサンマは既製品です。

おはようございます。今日はハンバーグ弁当

日の丸ハンバーグ弁当に卵焼き。
弁当用の食材の買い置きが無い。。。
餡子は明日から大阪、神戸方面に伺いまーす。

雪！出勤できるのかなー。

チキン、油揚げ、ほうれん草のクリーム煮と日の丸弁当。
ふりかけの買い置きが無かった！最後に残ったカツオ梅をほんのちょっとかけたところで
終了してしまったので梅干を乗っける

おはようございます、今日も生姜焼き

マンネリ化した、生姜焼きです。卵焼き、紫蘇若布御飯とともに
今日は特になにもないっす。
　

ハンバーグ弁当。

ハンバーグ（トマトソース）卵焼き、ほうれん草、人参、蓮根、ブロッコリ
ユカリ御飯

ほうれん草ベーコンとソーセージ

気温が上がらなそうな嫌な天気。
ほうれん草ベーコン、その他野菜炒めと卵焼き（ネギ入り）
御飯のフリカケはかつお梅

今日のランチはイタリアンの約束だったのを忘れて朝からパスタ。。。(^^;

農家直送のおいしい野菜を手に入れたのでトマトソースでも作ってみる。
たまねぎ、トマトも冷凍しておいて解凍すると時間かけずにトマトソースが出来る。
でも中途半端な量だったのでトマト薄かったかな。。

昔の日本のほうれん草。根が赤い奴。

寒いーー。今日は鰯生姜焼き弁当

いわしの生姜焼きは、開いて醤油１、酒１、生姜に漬けたまま冷凍しておいたもの。
安い鰯を見つけた時にまとめてやっておくといいんだ。
あとは写真写り的にはごちゃこちゃしてるけど。卵焼（えのき）フリカケは紫蘇若布

焼きそば！

冷蔵庫の中の掃除もかねて、干乾びた白菜とか、人参のかけらとかのあまり野菜
を始末！

あったかいね。今日は生姜焼き弁当。

卵焼きはエノキ入り。生姜焼きと枝豆入りさつま揚げ。
梅ゆかり御飯

朝からカレーうどん

朝カレーってどうよ。。

真冬より寒いっってニュースが言っています。写真で判りにくいけど、今日は鰯梅煮弁当。

昨日安かった鰯3尾。ちょうど貰った梅干があったので2尾は梅煮。
１尾はに開いて生姜醤油、酒につけ冷凍庫へ。
玉子焼きの中身はナメタケ（自家製）、その他枝豆入りさつま揚げ、
ブロッコリ、蓮根、人参、白菜、大根。
御飯は梅ゆかり

昨日、準備してたの弁当。ちょっと手抜きかも(^^;

卵焼き、いわしハンバーグ（既製品）、チーズかまぼこ（既製品）
蓮根、人参、ブロッコリ。
フリカケは昨日も梅ゆかりだったので海苔わさびに変更

明日の弁当仕込みなう

餡子の朝ごはんもセッティング！

それほど雪は積もらなかったけど寒い！今日の弁当は鮭弁当。

卵焼きにはネギと紅生姜、これがなぜかたこ焼きっぽい！
って、粉入れれば同じモノだし。。
後は適当に野菜を炒めて投入。