回鍋肉弁当

回鍋肉は甜麺醤とか使わず、ポン酢であっさり味付け
一回茹でると油っぽさが抜け弁当向きです。
野菜はキャベツ、牛蒡、蓮根、葱。
茹で卵と玄米（ちょっとゆるく炊きすぎた。。。）